En el competitivo mercado ecuatoriano, los negocios del sector alimentario buscan empaques que combinen sostenibilidad, presentación y seguridad. Pero surge una duda común: ¿realmente vale la pena invertir en empaques con certificación si cuestan hasta un 20 % más que los convencionales?
En este artículo analizamos las diferencias técnicas, ambientales y comerciales entre los empaques con certificación y los que no la tienen, para ayudarte a tomar una decisión informada que beneficie tanto a tu negocio como al planeta.
¿Qué significa que un empaque tenga certificación?
Los empaques con certificación son aquellos que han sido evaluados por organismos nacionales o internacionales para garantizar que cumplen con estándares de calidad, seguridad y sostenibilidad. Estas certificaciones aseguran que el producto es realmente biodegradable, compostable o reciclable, y que no contiene sustancias tóxicas.

Entre las certificaciones más reconocidas se encuentran:
- BPI (Biodegradable Products Institute)
- OK Compost y OK Compost HOME (TÜV Austria)
- FSC (Forest Stewardship Council)
- ISO 14001 y ISO 22000 en gestión ambiental y seguridad alimentaria.
Un empaque certificado no solo demuestra responsabilidad ambiental, sino también transparencia ante los consumidores.
Diferencias clave entre empaques con y sin certificación
| Característica | Con certificación | Sin certificación |
|---|---|---|
| Origen del material | Verificado, sostenible | Desconocido o sin trazabilidad |
| Resistencia | Evaluada bajo normas técnicas | Variable, sin control de calidad |
| Compostabilidad o biodegradabilidad | Certificada | Puede no cumplirse realmente |
| Seguridad alimentaria | Aprobada para contacto con alimentos | No garantiza inocuidad |
| Impacto ambiental | Medido y auditado | No cuantificado |
| Precio | 10 %–20 % más alto | Menor a corto plazo |
| Reputación de marca | Mejora la confianza del cliente | Puede generar desconfianza |
Beneficios de usar empaques con certificación
1. Garantía de sostenibilidad real
Un empaque certificado asegura que su ciclo de vida cumple con estándares ambientales, desde su fabricación hasta su disposición final. Esto evita el “greenwashing”, una práctica común en la que se venden productos como “eco” sin pruebas reales de sostenibilidad.
2. Seguridad para alimentos y bebidas
Certificaciones como ISO 22000 o FDA Food Contact garantizan que los materiales no liberan sustancias dañinas. En el sector gastronómico o de delivery, esto es crucial para proteger la salud del consumidor.
3. Mejora de imagen y posicionamiento de marca
Los consumidores modernos valoran las marcas con compromiso ambiental. Usar empaques con certificación proyecta confianza y profesionalismo, ayudando a diferenciar tu negocio frente a la competencia.
4. Cumplimiento con normativas
En Ecuador y otros países de la región, las normativas ambientales están avanzando hacia la obligatoriedad de empaques sostenibles certificados. Adoptarlos hoy te permite anticiparte a regulaciones futuras y evitar multas.
¿Vale la pena pagar 20 % más?
Sí, invertir en empaques con certificación es rentable a mediano y largo plazo. Aunque el costo inicial puede ser mayor, los beneficios tangibles e intangibles superan la diferencia:
- Reducción de riesgos legales por incumplimiento ambiental.
- Mayor satisfacción del cliente, que percibe calidad y compromiso.
- Optimización de costos logísticos, ya que los empaques certificados suelen tener mejor resistencia térmica y antigrasa.
- Acceso a nuevos mercados, especialmente los que exigen pruebas de sostenibilidad.
En Ecuador, empresas como Doeco Empaques Ecológicos ofrecen empaques certificados elaborados con cartulina natural a base de bagazo de caña, tinta ecológica y procesos que garantizan biodegradabilidad y seguridad alimentaria comprobada.
Gracias a su enfoque en la trazabilidad y certificaciones internacionales, Doeco ayuda a las marcas a cumplir estándares globales sin sacrificar diseño o funcionalidad. ¡Descubre los productos de Doeco y adquiérelos ya!
Cómo identificar un empaque certificado
1. Verifica el sello visible
Busca sellos como BPI, OK Compost, FSC, o ISO. Estos logos suelen estar en el envase o en la ficha técnica del producto.
2. Solicita documentos de respaldo
Un proveedor serio puede entregarte copias de certificados válidos y actualizados.
3. Revisa el material y el origen
Los empaques con certificación informan claramente de qué material están hechos y en qué condiciones deben desecharse o compostarse.

¿Y qué pasa con los empaques sin certificación?
Aunque pueden ser más económicos, los empaques sin certificación suelen presentar inconsistencias en calidad y composición. Algunos incluso pueden contener recubrimientos plásticos no declarados, lo que impide su compostabilidad real.
Además, en un contexto donde los consumidores exigen transparencia, usar materiales sin respaldo puede dañar la reputación de tu marca.
Invertir en empaques con certificación no solo es una decisión ambientalmente responsable, sino también una estrategia empresarial inteligente. El costo adicional del 20 % representa una garantía de calidad, seguridad y sostenibilidad que se traduce en confianza del cliente y cumplimiento regulatorio. En un mercado en transformación, los empaques certificados son más que un gasto: son una inversión en el futuro del planeta y de tu marca. Aprende más sobre Certificación en Packaging Sostenible: Guía para Empresas 2025.